Comment maigrir rapidement?


La bière, miracle pour la santé?

Une étude de la State University of Oregon montre que le flavonoïde présent dans le houblon améliore particulièrement certains marqueurs tels que le cholestérol, l'insuline, l'inflammation et le poids chez la souris. C'est là que je dis que la bière guérit ...

C'est un exploit extraordinaire qui ouvre la porte à l'interprétation d'erreurs, comme en témoignent certains des titres consacrés à "Comment la bière peut-elle vous aider à perdre du poids". En fait, c’est la recherche du composant naturel du houblon, le xanthohumol, qui a été testée en tant que complément. Les chercheurs ont administré différentes doses de xanthohumol à des animaux exposés à un régime alimentaire riche en graisses.
Cholestérol, insuline, inflammation
Ils ont constaté que, par rapport aux animaux témoins, ceux qui ont reçu la plus forte dose de ce flavonoïde ont présenté une baisse spectaculaire:

Taux de cholestérol LDL (environ 80%)
niveau d'insuline (-42%)
ainsi que le marqueur inflammatoire, IL-6 (-78%).

Plus de perte de poids

De plus, le gain de poids des animaux du groupe recevant la dose élevée est 22% moins élevé que celui observé dans le groupe témoin, bien que la nourriture soit équivalente.
3 500 bières par jour!
Pour les auteurs, cette étude est la première étape sur la voie qui pourrait conduire à un traitement efficace du syndrome métabolique. Un traitement que la bière ne pouvait guère consommer: la quantité de xanthohumol administrée aux souris serait d'environ 3 500 bières par jour pour un adulte ...

source:
Cristobal L. et al: Xanthohumol ont amélioré le métabolisme dysfonctionnel du glucose et des lipides chez des souris C57BL / 6J alimentaires; Archives de biochimie et biophysique